Sağlık Bilimleri Fakültesi · Beslenme ve Diyetetik · Lisans
AKTS: 3 T+U+L: 2+0+0 Zorunlu
Koordinatör: Arş. Gör. İrem KAYA
Öğretim Üyeleri: Doç. Dr. Serap ANDAÇ, Dr. Öğr. Üyesi Elif GÜNER, Dr. Öğr. Üyesi Hafsa Sena SARGIN MIZRAK, Dr. Öğr. Üyesi Mehmet DEMİRCİ, Prof. Dr. Jale ÇATAK
Dersin Amacı
Öğrencilerin beslenme ve diyetetik alanındaki güncel bilimsel gelişmeleri takip edebilme, bilimsel kaynakları eleştirel olarak değerlendirebilme ve belirli bir konuya ilişkin bilimsel bilgileri sistematik biçimde derleyerek sözlü olarak sunabilme becerilerini geliştirmektir.
Ders İçeriği
Bilimsel araştırma ve bilimsel bilgiye erişim, literatür tarama yöntemleri, bilimsel veri tabanlarının kullanımı, bilimsel makalelerin değerlendirilmesi, güncel beslenme ve diyetetik konularının incelenmesi, bilimsel sunum hazırlama ilkeleri, görsel ve sözlü sunum teknikleri, bilimsel etik ve akademik kaynak gösterme, seminer hazırlama ve sunma.
Zorunlu Kaynaklar
Güncel Literatür
Güncel kılavuz ve rehberler
Dersin Öğrenme Çıktıları
- Hazırladığı bilimsel semineri etkili sözlü iletişim ve sunum tekniklerini kullanarak sunar ve bilimsel tartışmalara katılır.
- Beslenme ve diyetetik alanındaki güncel bilimsel kaynaklara ulaşır ve uygun veri tabanlarını kullanarak literatür taraması yapar.
- Bilimsel makalelerin yöntem, bulgu ve sonuçlarını değerlendirerek bilimsel kanıtların gücünü sorgular.
- Belirli bir konuya ilişkin bilimsel bilgileri analiz eder, sentezler ve sistematik biçimde organize eder.
- Bilimsel bir konuyu akademik yazım ve kaynak gösterme ilkelerine uygun olarak sunum materyaline dönüştürür.
Temel Alan Dağılımı
(72) Sağlık%100
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
AnlatımGrup ÇalışmasıBireysel Çalışma
Ölçme ve Değerlendirme
ÖdevPerformans Görevi (Uygulama / Laboratuvar / Atölye / Arazi Çalışması / Seminer / Sunum / Bitirme Çalışması / Tez)
AKTS / İş Yükü
| Etkinlik | Sayı | Süre (saat) | Toplam İş Yükü |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav Haftası Dahil) | 13 | 2 | 26 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | 13 | 3 | 39 |
| Ara Sınav | 0 | 0 | 0 |
| Kısa Sınav | 0 | 0 | 0 |
| Ödev | 1 | 5 | 5 |
| Uygulama | 1 | 5 | 5 |
| Final | 0 | 0 | 0 |
Ders Akışı
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Derse giriş | Ders Notu |
| 2 | Etkili sunum teknikleri | Ders Notu |
| 3 | Literatür tarama ve kaynak gösterimi | Ders Notu |
| 4 | Konuların belirlenmesi | Güncel Literatür |
| 5 | Konu hakkında güncel literatürün taranması | Güncel Literatür |
| 6 | Konu hakkında güncel literatürün taranması | Güncel Literatür |
| 7 | Konu hakkında güncel literatürün taranması | Güncel Literatür |
| 8 | Sınav Haftası | Sınav Haftası |
| 9 | Sunum materyalinin hazırlanması | - |
| 10 | Sunum materyalinin hazırlanması | - |
| 11 | Sunum materyalinin hazırlanması | - |
| 12 | Seminer sunumunun gerçekleştirilmesi | - |
| 13 | Seminer sunumunun gerçekleştirilmesi | - |
| 14 | Seminer sunumunun gerçekleştirilmesi | - |
| 15 | Final Haftası | - |
| 16 | ** | ** |