Lisansüstü Eğitim Enstitüsü · Gıda Mühendisliği · Doktora
AKTS: 7.5 T+U+L: 3+0+0 Bölüm Seçmeli
Koordinatör: Prof. Dr. Hasan YETİM
Dersin Amacı
Bilimsel ve akademik hayata yeni adım atan öğrencilere gelecekte bu alanlarda yapacağı çalışmalar konusunda ön bilgi vermek ve iyi birer bilim adamı ve akademisyen olmaları yolunda sağlam adımlar atmalarını sağlamaktır.
Ders İçeriği
Bilim felsefesi, eğitim ve toplum, bilimsel araştırmada hipotez geliştirme, problemin tanımı ve objektifler, bilimsel literatürün kritiği ve değerlendirilmesi, proje hazırlama, metot seçimi, deneme dizaynı, veri toplama ve analizi, araştırma sonuçlarının sunumu ve yayın haline getirilmesi,
Dersin Öğrenme Çıktıları
- Deney tasarlama ve yürütme
- Deney sonuçlarını analiz etme ve yorumlama becerisi
- Mühendislik problemlerini tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi
- Literatür tarama ve proje hazırlama
Temel Alan Dağılımı
(52) Mühendislik%80 (54) Üretim ve İşleme%20