Lisansüstü Eğitim Enstitüsü · Beslenme ve Diyetetik · Lisansüstü
AKTS: 7.5 T+U+L: 3+0+0 Bölüm Seçmeli
Koordinatör: Prof. Dr. Mustafa YAMAN
Dersin Amacı
Bu dersin amacı öğrencilere iştah kontrolünde etkili olan hormonları ve obezite tedavisinde etkinliğini öğretmektir.
Ders İçeriği
Bu ders; Enerji dengesi ve vücut ağırlığının denetimi,Vücut ağırlığının değerlendirilmesinde etkili olan hormonlar, leptin, ghrelin, obezite, ağırlık denetimi ve hormonal mekanizmalar konularını içermektedir.
Zorunlu Kaynaklar
Güncel makaleler
Lippincott Biyokimya
Dersin Öğrenme Çıktıları
- Obezitede tıbbi beslenme tedavisi planlayabilecektir.
- Vücut ağırlık yönetimine ilişkin tüm bilgileri detaylı bir şekilde tanımlayabilecektir.
- Yeme davranışı bozukluklarında beslenme tedavisi uygulayabilecektir.
Temel Alan Dağılımı
(72) Sağlık%100
Öğretim Yöntem ve Teknikleri
AnlatımSoru-CevapTartışmaAlıştırma ve UygulamaBeyin Fırtınası
Ölçme ve Değerlendirme
ÖdevSınav (Yazılı Sınav / Test: Doğru-Yanlış Testi, Çoktan Seçmeli Testi, Kısa Cevaplı Test, Eşleştirmeli Test)
AKTS / İş Yükü
| Etkinlik | Sayı | Süre (saat) | Toplam İş Yükü |
|---|---|---|---|
| Ders Süresi (Sınav Haftası Dahil) | 16 | 3 | 48 |
| Sınıf Dışı Ders Çalışma Süresi | 16 | 5 | 80 |
| Ara Sınav | 1 | 10 | 10 |
| Kısa Sınav | 1 | 20 | 20 |
| Ödev | 2 | 10 | 20 |
| Uygulama | 0 | 0 | 0 |
| Final | 1 | 10 | 10 |
Ders Akışı
| Hafta | Konu | Ön Hazırlık |
|---|---|---|
| 1 | Enerji dengesi ve vücut ağırlığının denetimi | Ders materyalinin okunması |
| 2 | Vücut ağırlığının değerlendirilmesinde kullanılan antropometrik yöntemler | Ders materyalinin okunması |
| 3 | Şişmanlığın tanımı ve sınıflandırılması | Ders materyalinin okunması |
| 4 | Şişmalığın risk etmenleri ve komplikasyonları | Ders materyalinin okunması |
| 5 | Şişmanlık ve beslenme tedavisi | Ders materyalinin okunması |
| 6 | Şişmanlık ve beslenme tedavisi | Ders materyalinin okunması |
| 7 | Şişmanlık ve hormonlar | Ders materyalinin okunması |
| 8 | Ara Sınav | Sınava hazırlık |
| 9 | Şişmanlık ve gastrointestinal hormonlar | Ders materyalinin okunması |
| 10 | Açlık ve gastrointestinal hormonlor | Ders materyalini okunması |
| 11 | Şişmanlık ve adipoz doku hormonları | Ders materyalinin okunması |
| 12 | Açlık ve adipoz doku hormonları | Ders materyalinin okunması |
| 13 | İnsülin direnci ve hormonlar | Ders materyalinin okunması |
| 14 | Diyabet ve hormonlar | Ders materyalinin okunması |
| 15 | Genel Değerlendirme | Ders materyalinin okunması |
| 16 | Final Sınavı | Sınava hazırlık |