Prof. Dr. Mehmet Zahmakıran, Abant İzzet Baysal Üniversitesi Fen Fakültesi Kimya (İngilizce) Bölümü’nden 2002 yılında yüksek şeref öğrencisi derecesiyle bölüm ve fakülte birincisi olarak mezun oldu. 2005 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi Kimya Bölümü’nde yüksek lisansını, 2010 yılında aynı bölümde doktorasını yine yüksek şeref öğrencisi derecesiyle tamamladı.
Doktora çalışması sürecinde birer yıl süreyle Japonya’da Advanced Industrial Science and Technology Enstitüsü’nde ve Fransa'da Le Laboratoire de Chimie de Coordination’da misafir araştırmacı olarak görev yapan Zahmakıran, doktora sonrasında Massachusetts Institute of Technology (MIT) Kimya Mühendisliği Bölümü’nde Prof. Dr. Yuriy Roman danışmanlığında Atomik Katman Depolama Tekniği üzerine çalışmalar yürüttü.
Çalışmalarında metal nanoparçacıklar, metal-organik kafes yapıları, gözenekli malzemeler ve heterojen kataliz alanlarına odaklanan Prof. Dr. Mehmet Zahmakıran, bu alanlara katkılarından dolayı ODTÜ Mustafa Parlar Vakfı Genç Araştırmacı Ödülü, İTÜ FABED Genç Araştırmacı Ödülü, Alexander von Humboldt-Georg Forster Research Fellowship Ödülü, Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) GEBİP Ödülü, Bilimler Akademisi BAGEP Ödülü, TÜBİTAK Bilim Teşvik Ödülü ve İlim Yayma Mühendislik Doğa ve Sağlık Bilimleri Ödülü'ne layık görüldü. Üniversite-sanayi iş birliği kapsamında sektörün öncü firmalarına Ar-Ge ve ürün geliştirme danışmanlığı yapmayı sürdüren Zahmakıran, TÜBİTAK-BİDEB'de danışma kurulu üyeliği ve Türkiye Bilimler Akademisi'nde assosiye üyelik görevlerini yürütmektedir.