Ana içeriğe atla

Zincir Restoranlarda Gıda Güvenliği ve Yapay Zekâ Uygulamaları

28 Nisan 2026

Gıda Mühendisliği Bölümü ile Gıda ve Tarım UAM iş birliğiyle düzenlenen “Zincir Restoran Sektöründe Gıda Güvenliği Sistemi Kurulumu ve Yapay Zekâ Uygulamaları” başlıklı etkinlik, Tarihi Bina Seminer-1 Salonunda gerçekleştirildi. Etkinliğe konuşmacı olarak katılan Gıda Mühendisleri Yiğit Gülşen, Mine Kalender, Sena Öztürk Bıyıkoğlu ve Onur Solak, zincir restoranlarda gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik süreçleri farklı yönleriyle ele aldı. Konuşmalarda, özellikle dijitalleşme ve yapay zekâ teknolojilerinin gıda güvenliği süreçlerine entegrasyonu üzerinde duruldu.

Diğer Haberler

Fatih Erbakan’dan D-8 ve Küresel Sermaye Semineri

Fatih Erbakan’dan D-8 ve Küresel Sermaye Semineri

Girişimcilik Kulübünün düzenlediği “D-8 ve Küresel Sermaye” konulu seminerin konuğu Erbakan Vakfı Başkanı Dr. Fatih Erbakan oldu. 12 Mayıs Salı günü İZÜ Müze Binasında düzenlenen etkinlikte Fatih Erbakan, Rahmetli Başbakan Necmettin Erbakan’ın tarafından geliştirilen D-8 Projesini anlattı.

11 Mayıs 2015Konferans
Rusça Öğrenmek Zor Değil

Rusça Öğrenmek Zor Değil

Üniversitemiz Yabancı Diller Yüksekokulu, Rusça Kursuna dikkat çekmek için Rus Kültürü Günü Düzenledi. 11 Mayıs Pazartesi günü İZÜ Kampüste düzenlenen etkinlikte, genel kanının aksine Rusça öğrenmenin zor olmadığına dikkat çekildi.

10 Mayıs 2015Konferans
İZÜ Hukuk Konferansları III – Yeni Anayasa Arayışları

İZÜ Hukuk Konferansları III – Yeni Anayasa Arayışları

Anayasa hukukçusu Prof. Dr. Ergun Özbudun, Türkiye’nin yaklaşık 150 yıllık anayasal geçmişini anlattı. 1982 anayasasının Türkiye’ye dar geldiğini ifade eden Özbudun, “2008 yılında hazırladığımız sivil anayasa taslağı parlamenter sisteme uygun ve cumhurbaşkanının yetkilerini sınırlayan bir anayasaydı. 1982 anayasası öyle acayip bir merkez modelini getirdi ki… Bu gerçek bir parlamenter sistem değil. 2007’de yapılan değişiklikle cumhurbaşkanını halk seçiyor ve bu da siyasi konumunu güçlendiriyor.

10 Mayıs 2015Konferans
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi

Osmanlı'da Birey, Millet, Devlet, İktisadi ve Sosyal Yapı Çalıştayı

“Osmanlı`yı Yeniden Düşünmek ve Anlamak: Osmanlı Devleti’nde Birey, Millet, Devlet, İktisadi ve Sosyal Yapı” başlıklı çalıştay 7 Mayıs 2015 Perşembe günü İZÜ Merkez Kampüsümüzde düzenlendi. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası desteğiyle İktisat Bölümüzün düzenlediği etkinliğe, yurt içinden konuyla ilgili seçkin akademisyenler katılım gösterdi. Rektörümüz Prof. Dr. Mehmet Bulut’un moderatör olduğu etkinliğin konuşmacıları; Akademisyenimiz Prof. Dr. Mehmet Mehdi İlhan, İktisat Tarihçisi Prof.

7 Mayıs 2015Konferans