“8. Gıda Mühendisliği Kongresi” Ankara’da Düzenlendi
Çok sayıda akademisyen, kamu kurum ve kuruluşlarının yetkilileri, sektör temsilcileri ve basın mensuplarının yer aldığı kongreye İZÜ Gıda Mühendisliği Bölümünü temsilen Araş. Gör. Görkem Özülkü katıldı.
İZÜ öğretim üyelerinden Yrd. Doç. Dr. Halime Pehlivanoğlu ve Prof. Dr. Bülent Nazlı, Gıda Mühendisliği bölümü araştırma görevlileri Görkem Özülkü ve Merve Tomaş ile birlikte hazırladıkları ‘Oleik Asitçe Zenginleştirilmiş Ayçiçek Yağında Kızartma İşlemi Sonrası Oluşan Değişimlerin Piyasada Kullanılan Kızartma Yağları İle Mukayeseli Olarak Araştırılması’ adlı çalışma, poster bildirisi olarak sunuldu.
Ayrıca, Yrd. Doç. Dr. Hüsniye İmamoğlu’nun “Ticari Yemle Ve Merada Mısır ile Beslenmiş Genç Sığırlardan Elde Edilen Etlerin Duyusal Özellikleri Üzerine Araştırmalar” adlı çalışması da poster bildirisi olarak kongrede yer aldı.
3 gün boyunca kongrede çok değerli bilimsel bildirilerin yanı sıra, gıda sektöründe bilgi kirliliği ve gıdalara uygulanan tağşişler gibi gündemde yoğun yer işgal eden konularda tartışıldı.
Diğer Haberler
Fatih Erbakan’dan D-8 ve Küresel Sermaye Semineri
Girişimcilik Kulübünün düzenlediği “D-8 ve Küresel Sermaye” konulu seminerin konuğu Erbakan Vakfı Başkanı Dr. Fatih Erbakan oldu. 12 Mayıs Salı günü İZÜ Müze Binasında düzenlenen etkinlikte Fatih Erbakan, Rahmetli Başbakan Necmettin Erbakan’ın tarafından geliştirilen D-8 Projesini anlattı.
Rusça Öğrenmek Zor Değil
Üniversitemiz Yabancı Diller Yüksekokulu, Rusça Kursuna dikkat çekmek için Rus Kültürü Günü Düzenledi. 11 Mayıs Pazartesi günü İZÜ Kampüste düzenlenen etkinlikte, genel kanının aksine Rusça öğrenmenin zor olmadığına dikkat çekildi.
İZÜ Hukuk Konferansları III – Yeni Anayasa Arayışları
Anayasa hukukçusu Prof. Dr. Ergun Özbudun, Türkiye’nin yaklaşık 150 yıllık anayasal geçmişini anlattı. 1982 anayasasının Türkiye’ye dar geldiğini ifade eden Özbudun, “2008 yılında hazırladığımız sivil anayasa taslağı parlamenter sisteme uygun ve cumhurbaşkanının yetkilerini sınırlayan bir anayasaydı. 1982 anayasası öyle acayip bir merkez modelini getirdi ki… Bu gerçek bir parlamenter sistem değil. 2007’de yapılan değişiklikle cumhurbaşkanını halk seçiyor ve bu da siyasi konumunu güçlendiriyor.
Osmanlı'da Birey, Millet, Devlet, İktisadi ve Sosyal Yapı Çalıştayı
“Osmanlı`yı Yeniden Düşünmek ve Anlamak: Osmanlı Devleti’nde Birey, Millet, Devlet, İktisadi ve Sosyal Yapı” başlıklı çalıştay 7 Mayıs 2015 Perşembe günü İZÜ Merkez Kampüsümüzde düzenlendi. Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası desteğiyle İktisat Bölümüzün düzenlediği etkinliğe, yurt içinden konuyla ilgili seçkin akademisyenler katılım gösterdi. Rektörümüz Prof. Dr. Mehmet Bulut’un moderatör olduğu etkinliğin konuşmacıları; Akademisyenimiz Prof. Dr. Mehmet Mehdi İlhan, İktisat Tarihçisi Prof.