Lisansüstü Eğitim Enstitüsü · Gıda Mühendisliği · Lisansüstü
AKTS: 7.5 T+U+L: 3+0+0 Bölüm Seçmeli
Koordinatör: Doç. Dr. Banu METİN
Dersin Amacı
Biyoteknolojinin ne olduğu, genler ve genomlarla ilgili temel bilgiler ile rekombinant DNA teknolojisi, protein üretimi, mikrobiyal biyoteknoloji, bitki biyoteknolojisi, biyoteknoloji mevzuatı ve etik konular ile ilgili bilgileri kazandırmak
Ders İçeriği
Biyoteknoloji türleri, hücre yapısı, DNA, RNA, protein sentezi, gen ekspresyon kontrolü, mutasyonlar, rekombinant DNA teknolojisi, protein üretimi, mikrobiyal biyoteknoloji, bitki biyoteknolojisi, biyoteknoloji mevzuatı ve etik konular
Dersin Öğrenme Çıktıları
- Yüzyüze sınavlar
- Yüzyüze sınavlar, ödev
Temel Alan Dağılımı
(42) Yaşam Bilimleri%40 (44) Doğa Bilimleri%40 (52) Mühendislik%20